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奶油玉米面包
 
原料:1碗玉米粉,2碗烧开的鲜牛奶,1个鸡蛋,1匙盐,1匙糖,2匙面包屑。
 

原料:1碗玉米粉,2碗烧开的鲜牛奶,1个鸡蛋,1匙盐,1匙糖,2匙面包屑。

做法:

1,将玉米粉散进煮开了的牛奶中,不断搅拌。添加奶油后搅起泡沫,
2,加进调好的蛋黄后继续搅起泡沫。
3,将盐、糖及面包屑加到上述混合配料中,再细搅拌。
4,最后加进搅起泡沫的蛋清,放进预先涂上油加热的小煎锅内,在热烤炉内2烤30分。热冷食用均可,温热时食用,面包异常松软、味香。此品的新意及风味营养特点,在市场上作小吃经营深受消费者欢迎。

 
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